私の料理は炒める、煮るぐらいしかありません笑笑
家に帰ってからキッチンに立ってる時間は春と秋以外15分程度で、
キッチンに立ってる時間を出来るだけ短縮すべく毎日頭をフル回転させています

基本根菜類は冷凍しても、まぁまぁ食べれるお味になる事をしって冷凍ストックは豊富に休日に作っておいてます

そんな野菜たちをドバドバ加えて
適当な普通の調味料たちと
ターメリックとクミンとコリアンダーを加えるのが最近のはまりです笑笑


お肉も、大量にかってそれぞれ小分けにして切ってから冷凍庫に入れてるので、冷凍庫がそれはそれはぱんぱんで、大変取り出すのに一手間かかってタイムロスだわぁとは思ってます


が、無事今日も調理時間15分です笑笑
ちなみにお肉はチンしてから炒めます笑

他のスタッフの皆さんも素敵なメッセージを発信しています。

こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m
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